طريقة سهلة لعمل كيكة اللوتس يتم تقديم هذه الكيكة مثل بقية الكيك مع المشروبات الساخنة مثل الشاي والمشروبات الباردة مثل العصائر وغيرها، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة سهلة لعمل كيكة اللوتس.
طريقة عمل كيكة اللوتس
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- نصف كوب من لبن الزبادي الدافئ.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من السكر.
- ٤ حبات من البيض.
- رشة صغيرة من الملح.
- كوب من بسكويت اللوتس الجاهز المطحون.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء الخفق ونضع به البيض والفانيليا والسكر والخل ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط أبيض.
- نضيف عليهم اللبن والزيت ونضربهم لعدة ثواني حتى تتداخل جميع المكونات.
- ننخل الدقيق ونقلب به البيكنج بودر ورشة الملح وبسكوت اللوتس المطحون.
- يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السائل بالتدريج ونقلب حتى نحصل على خليط متجانس.
- نسكب خليط الكيكة في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ثم ندخل القالب الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
- تخرج الكيكة نتركها حتى تبرد قليلاً ثم نزينها بزبدة اللوتس ونقدمها بالف هنا وشفا وصحة.
قد يهمك أيضاً :-
- " اسماء الفائزين " رابط الاستعلام عن نتائج الهجرة العشوائية لأمريكا 2024 dvprogram.state.gov نتيجة قرعة امريكا 2025
- كيلو السكر بكام ؟ .. سعر طن السكر اليوم السبت 4 مايو 2024 للمستهلك في جميع الاسواق
- بالأسماء .. تشكيلة برشلونة امام جيرونا اليوم السبت 4 / 5 / 2024 في الدوري الأسباني
- بالأسماء .. تشكيلة ريال مدريد امام قادش اليوم السبت 4 / 5 / 2024 في الدوري الأسباني
- بالأسماء .. تشكيلة الاهلي امام الجونة اليوم السبت 4 / 5 / 2024 في الدوري المصري
التعليقات