اعميلها في بيتك … طريقة لعمل بسبوسة المحلات

وجبة حلوة مثالية للضيافة والاحتفالات. بنكهتها الفريدة وملمسها الناعم الذي ينساب بسلاسة عند التذوق، تعد البسبوسة خيارًا رائعًا لمن يبحث عن تجربة حلوة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة لعمل بسبوسة المحلات.

طريقة لعمل بسبوسة المحلات

المكونات

  • 2 كوب من السميد.
  • كأس من السكر.
  • كوب من الزبادي.
  • نصف قدح من الزيت.
  • نصف باكو بيكنج بودر.
  • حوالي ملعقة صغيرة ملح.
  • شربات.
  • مكسرات للتزيين

تحضير البسبوسة

  • اخلط السميد والسكر ومسحوق الخبز والملح.
  • أضيفي الزبادي والزبدة إلى الخليط وحركي حتى تمتزج المكونات.
  • اتركي الخليط لمدة 30 دقيقة حتى يمتص السميد السائل، ثم سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • ثم سكب خليط البسبوسة وفردها بشكل متساوي.
  • رش الجزء العلوي بالمكسرات.
  • تُخبز البسبوسة في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • أسكبي القطر البارد بالتساوي على البسبوسة الساخنة.
  • اتركيها لتبرد قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها، ثم استمتعي بمذاق مهارات البسبوسة المصنوعة من مكونات طبيعية.
  • أضيفي كوبين من السكر و1.5 كوب من الماء واخلطيهم جيدًا.
  • وضع عصير نصف ليمونة وملعقة صغيرة من الفانيليا واخلطيهم جيدًا.
  • يترك المزيج حتى مرحلة الغليان لمدة 10 دقائق، ثم يرفع ويبرد ويتم سكبه فوق البسبوسة.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *