يعد من الحلويات التي شغلت محركات البحث حيث بدء العديد بالبحث عن مكونات وطرق عمل البيتي فور بالمنزل بخطوات بسيطة، حيث ان يعد من الحلويات الرئيسية في العديد من المناسبات الهامة والمعروفة والاعياد، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البيتي فور في المنزل للعيد.
طريقة عمل البيتي فور في المنزل للعيد
مكونات البيتى فور
- نصف كيلو من دقيق منخول.
- نصف كوب سكر بودر منخول.
- كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- رشة ملح.
- صفار بيضة..
- نصف ملعقة كبيرة من بشر قشر البرتقال.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مربى أو شوكولاتة حسب الرغبة.
خطوات عمل البيتى فور فى المنزل
- خفق البيض وبشر قشر البرتقال وإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا وإضافة الزبدة مع الاستمرار فى خفق المكونات.
- خلط 2 كوب من الدقيق مع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، ثم إضافة هذا الخليط بالتدريج مع التقليب ببطء حتى تصبح العجينة ناعمة، ثم تغطيتها بورق نايلون لمدة نصف ساعة.
- تقطع العجينة لقطع صغيرة ويتم تشكيلها حسب الرغبة ورصها فى صينية مفروشة بورق زبدة.
- تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم وضع الصينية داخل الفرن، وتركها حتى يحصل العجين على لون ذهبى، ثم تترك حتى يبرد البيتى فور وتزين بالشيكولاتة أو المكسرات أو أنواع التزيين المفضلة لدى أفراد الأسرة.
قد يهمك أيضاً :-
- الطن بكام ؟ .. سعر طن الذرة الصفراء اليوم السبت 4 مايو 2024 للمستهلك في الأسواق التجارية
- الرز بكام ؟ .. سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 4 مايو 2024 للمستهلك في جميع الاسواق
- عز بقي بكام ؟؟ سعر الحديد والاسمنت اليوم السبت 4 مايو 2024 للمستهلك في كل الشركات
- افضل دعاء الرزق باواخر شهر شوال
- افضل دعاء يردد لزيادة الرزق ولراحة القلب
التعليقات