توجد مجموعة كبيرة من السيدات اللاتي يرغبن في معرفة طريقة الوايت صوص الأصلية الذي يتم تنفيذ من خلالها الكثير من الوصفات المتعددة منها المكرونة الإيطالية وأطباق الجمبري ووصفات الكفتة والسجق والكثير من الأطباق اللذيذة الأخرى
طريقة الوايت صوص المكرونة
المكونات
- كوبان من مرقة الدجاج أو اللحم.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة كبيرة من القشطة.
- 1/4 كوب جبن كيري
- 2 ملاعق كبيرة زبدة.
- 2 ملاعق كبيرة دقيق.
- كوبان من الحليب كامل الدسم
طريقة عمل الوايت صوص كريمة الطهي
- اولا نقوم بتسخين مقلاة الزبدة حتى تذوب بشكل كبير .
- يتم وضع الدقيق إلى الزبدة وتقوم بمزج المكونات حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.
- يتم وضع مرق الدجاج والحليب ونقوم بمزجهم بخلاط يدوي.
- يتم وضع الجبن والقشطة مع التحريك بشكل كبير وتبليها بالملح والفلفل.
- نقوم بعمل صلصة بيضاء بدون كريمة على نار خفيفة.
- نكون بحاجه بشكل كبير إلى الاستمرار في التقليب حتى لا يتم تكتب والحصول على قوام متماسك قليلاً.
- يموت الآن جاهز بحيث يتم استعمال الصلصة البيضاء في وصفة المعكرونة الكريمية.
طريقة عمل الوايت صوص بدون كريمة
وفي حدود عشرة دقائق فقط مع اتباع الفيديو التالي من الممكن أن يتم تجهيز الوايت صوص بدون كريمة متوسطة السماكة ثم يتم وضع الكثير من الأطباق المتعددة من الدجاج والمكرونة والسجق
قد يهمك أيضاً :-
- اعرف رقم جلوسك .. رابط الاستعلام عن ارقام جلوس الدبلومات الفنية 2024 tech.moe.gov.eg من علي موقع وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني
- موعد وجدول امتحانات الدبلومات الفنية 2024 pdf معتمد من وزارة التربية والتعليم الفني
- BAC مفتوح الآن .. لينك سحب استدعاءات امتحان شهادة البكالوريا bac.onec.dz | 2024 عبر موقع الديوان الوطني للأمتحانات والمسابقات
- متاح " BAC سحب الباك " رابط استخراج استدعاء البكالوريا 2024 احرار ونظاميين bac.onec.dz موقع الديوان الوطني للامتحانات والمسابقات
- هنا .. bac.onec.dz 2024 رابط سحب استدعاء البكالوريا 2024 الجزائر وطريقة استخراجها عبر الارضية الرقمية لوزارة التربية الوطنية
التعليقات