عصير المانجا، يعد عصير المانجا من العصائر المميزة والتي يحبها الكثيرون، حيث أن المانجا من الفاكهة اللذيذة والتي لا يختلف عليها اثنين، ويمكن تناولها طازجة، كما يمكن تحضيرها كعصير، وفي الحالتين تكون لذيذة جدا ويحبها الصغار والكبار وكل أفراد العائلة، وللمانجو فوائد صحية كثيرة، كما أن الإكثار منها له أضرار عدة، فلا يجب تناولها أو شرب عصير المانجو بكثرة، ويمكن شرب العصير مع كيكة الشوكولاتة، أو مع الكيكة الإسفنجية وغيرها، وفيما يلي سنتعرف على طريقة عمل عصير المانجو المركز بسهولة ويسر، وبمكونات بسيطة وغير مكلفة، فقط مانجو، وسكر، وماء، ويكون جاهزا على التقديم.
عصير المانجو
نستعرض معك سيدتي مقادير عمل عصير المانجو والتي تتمثل في كل من:
- ٢ حبة من ثمار المانجو مقشرين ومقطعين.
- ثمرة مانجو كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
- كوب من الماء البارد.
- ٦ مكعبات من الثلج.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
خطوات وطريقة عمل عصير المانجا
- في دورق الخلاط الكهربائي، قومي بوضع حبتين المانجو مع السكر والماء ، وامزجيهم جيدا حتى تمام الخلط.
- ثم قومي بإضافة مكعبات الثلج وشغلي الخلاط مرة أخرى حتى يمتزج الخليط مع الثلج بشكل جيد، ثم قومي بتصفية العصير حتى يتخلص من بواقي الألياف والشعر.
- بعد ذلك قومي بإضافة مكعبات المانجو المقطعة إلى قطع صغيرة، وامزجيها مع الخليط بالملعقة.
- بعد ذلك قومي بصب العصير في أكواب التقديم خاصتك، ويمكنك أن تزينيه باستخدام ايس كريم فانيليا أو كريمة مخفوقة، أو يمكنك استخدام شرائح المانجو للتزيين.
- ويقدم باردا مع الكيكة المفضلة، أو يمكن تقديم للضيوف، أو حفظه في الثلاجة واستخدامه لاحقا، وبالهناء والشفاء.