طريقة عمل حمص الشام في البيت يزداد البحث عن طريقة عمل حمص الشام، حيث انها من أشهر الوصفات المصرية التي تساعد على التدفئة، كما أن لها مذاق خاص يحبه الكثير من الأشخاص، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل حمص الشام في البيت.
طريقة حمص الشام
المكونات
- كوب من الحمص.
- الكمون.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- البابريكا.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- الهريسة الحارة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير
- نقوم بنقع الحمص في كمية كافية من الماء ليلة كاملة أو لمدة 4 ساعات على الأقل، ثم يصفى جيداً.
- سلق الحمص في كوبان من الماء، ولابد من إزالة أي رغوة بيضاء تظهر أثناء عملية السلق.
- بعد التأكد من نضج الحمص، نقوم برفع القدر من على النار، ثم نضيف عصير الليمون ويقلب جيداً.
- نضيف الملح والكمون و الزنجبيل و البابريكا والصلصة الحارة.
- ثم نقلب المكونات معا، وتصب في الأكواب وتقدم ساخنة.
قد يهمك أيضاً :-
- سجل في المسابقة الكتروني.. رابط التقديم على مسابقة التربية والتعليم الجديدة والشروط المطلوبة
- اولى وثانية ظهرت.. نتيجه اولى وتانيه اعدادي 2024 الترم الثاني برقم الجلوس موقع التعليم الأساسي
- "atv التركية" مسلسل قيامة عثمان الحلقة 160 كاملة ومترجمة
- حمل الجدول دلوقتى.. موعد امتحانات الشهادة السودانية 2024 وجدول الاختبارات للترم الثاني
- "شوف نتيجتك من هنا" نتيجة الصف الاول والثاني الاعدادي 2024 الترم الثاني عبر البوابة الإلكترونية
التعليقات