طريقة عمل الجبنة الكريمي بكل الأسرار لأحلى وأجمل سندوتشات أنظف واوفر متشتريهاش ثاني بالطبع الطعام عندما يتم إعداده في المنزل فهو أفضل لأنه بذلك يكون أنظف واوفر من الجاهز، ومن بين الأطعمة التي يمكن إعدادها هي الجبنة الكريمي حيث إنه من خلال الطرق البسيطة والمكونات يمكنك الحصول على طعم رائع.
طريقة عمل الجبنة الكريمي
يمكننا التطرق الآن إلى توضيح طريقة عمل الجبنة الكريمى من خلال توضيح المكونات وطريقة التحضير التي تتضمن ما يلي:-
المكونات
- عدد 4 أكواب حليب كامل الدسم.
- 3 معالق من عصير الليمون وفي حالة عدم توافره يمكن إستخدام الخل.
- ¼ كوب من الزبد الطري.
- ½ ملعقة من الملح.
كيف أعمل جبنة كيري في المنزل؟
سنوضح الآن طريقة إعداد الجبنة الكيري من خلال ذكر ما يلي:-
- نشعل أولا النار ونضع عليها إناء بها لبن ثم نحركه حتى يتم غليانه.
- نهدأ النور على اللبن ثم نبدأ بإضافة معالق عصير الليمون أو الخل ويجب أن تضاف ملعقه ثم الأخرى.
- نظل في تقليب المزيج جيدا حوالي 4 دقائق.
- ننتظر حتى يصبح المزيج مثل الكتل وبعد ذلك نطفئ النار ونرفع اللبن من عليها.
- نحضر بعد ذلك مصفاة ونصفي بها المزيج حتى يصبح ناعما وفي نفس الوقت نتخلص من أي سوائل.
- نضع بعد ذلك في الخلاط ما تم تصفيته وأيضا نضيف الملح والزبد ونخلط المكونات جيدا.
- بعد أن يصبح القوام كريمي نقوم بوضعه في إناء ثم نحفظه في الثلاجة حوالي 14 يوم أو 7 أيام ولا تزيد مدة الحفظ عن 14 يوم.
بهذا نكون وصلنا إلى ختام مقال طريقة عمل الجبنة الكريمي ونتمنى أن نكون ذكرنا الطريقة بشكل مبسط بحيث تمكنكم من الحصول على طعم رائع.