طريقة عمل البطاطا بالبشاميل حيث أنها تعطي الشعور بالدفء الكبير والشبع كثيرا وتعد هي عبارة عن تحلية سهلة واقتصادية جدا، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البطاطا بالبشاميل.
طريقة عمل البطاطا بالبشاميل
المكونات
- كيلو واحد بطاطا.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- كوب واحد من السكر.
- الزبدة.
- كمية من الدقيق.
- كمية من اللبن.
طريقة تجهيز
- وضع الزبدة والسكر ونقوم بهرسها بشكل جيد جدا لكي نحصل على بطاطا ناعمة جدا تكون متجانسة.
- نجهز البشاميل لكل كوب من اللبن وملعقة زبدة وأيضا ملعقة دقيق وملعقتين من السكر.
- إذابة السكر فى كمية اللبن الدافئ أولا.
- ثم يتم تسخين هذا الزبد، ثم نقوم بإضافة الدقيق ويتم تحميره بشكل جيد.
- يتم إضافة اللبن الحليب بشكل تدريجي مع التقليب المستمر لكي نحصل على قوام متماسك ولا يوجد به أي تكتلات نهائيا.
- بعد ذلك صينية فرن ثم نضع بداخله البطاطا المهروسة ويتم تسويتها بشكل جيدً ثم نضع عليها بعد ذلك طبقة من البشاميل، ومن ثم ندخلها إلى الفرن لكي يحمر لونها بالكامل.
- تزيين البطاطا باستخدام المكسرات وأيضا جوز الهند على حسب الرغبة، وتقدم بعدها لتناولها.
قد يهمك أيضاً :-
- نتيجة 4 و 5 و 6 الترم الثاني .. خطوات الاستعلام علي نتيجة الصف الرابع والخامس والسادس الابتدائي 2024 الترم الثاني بالاسم ورقم الجلوس
- bac.onec.dz احرار .. استخراج استدعاء البكالوريا 2024 احرار و نظاميين من الأرضية الرقمية عبر الحساب الإلكتروني لمديري المؤسسات التربوية
- الزيادة كام ؟ .. رابط الاستعلام مقدار الزيادة السنوية على رواتب متقاعدي الضمان الاجتماعي 2024 وموعد صرفها
- زيادة ال 100 ألف .. زيادة رواتب المتقاعدين في العراق 2024 وسلم الزيادة المعلن من وزارة المالية العراقية mof.gov.iq
- " ملفات pdf " رابط تحميل نماذج امتحانات الصف السادس الابتدائي الاسترشادية 2024 الترم الثاني كل المواد
التعليقات