نتعرف اليوم طريقة عمل الشاي باللبن، يعد الشاي باللبن من المشروبات الأساسية مع الفطار وفي كل وقت في اليوم، حيث يحبه الكبار ويعشقه الأطفال، وتحب الأمهات تقديمه لأطفالهن كل صباح مع الفطار بدلا من اللبن الحليب السادة والذي قد لا يرغبون فيه كثيرا، والشاي باللبن هو مشروب قديم عرفه الناس منذ القدم، حيث يتم إضافة اللبن للشاي كي يكتسب نكهة جديدة مميزة ولطيفه، حيث أن الشاي مشروب مميز ويحبه الجميع ويحبون إضافة العديد من النكهات الأخرى له، مثل نكهة الحليب، وزهرة الياسمين، والبابونج، والقرنفل، والشاي بالنعناع، وفي مقالنا هذا سوف نتعرف على طريقة عمل الشاي بالحليب.
طريقة عمل الشاي باللبن
الشاي والحليب لهم العديد من الفوائد الصحية للجسم، كما أنه مشروب ذو مذاق رائع، وفيما يلي سنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير الشاي باللبن على الطريقة التقليدية، فمكونات عمل الشاي باللبن:
- شاي
- كوب من الحليب
- ماء
- سكر حسب الرغبة.
خطوات اعداد الشاي باللبن
- أولا يتم غلي الشاي على النار حتى نحصل على كمية مناسبة من الشاي تكفي أفراد الأسرة
- ويتم غلي اللبن على نار متوسطة أكثر من مرة ثم ينزل من على النار، وفي إناء عميق يتم خلط اللبن المغلي مع الشاي، ويقلب جيدا
- ثم يضاف السكر للشاي واللبن السابق حسب الرغبة، ويقلب جيدا حتى تمام الذوبان، وهكذا يصبح جاهزا على التقديم.
- يصب في أكواب التقديم ويشرب ساخنا
- ويمكن أيضا عمل أكواب من الشاي الكشري دون غليها على النار، ويتم إضافة ربع كوب من الحليب لكل كوب إلا ربع من الشاي ويقلب ويقدم
- وأيضا يمكن إضافة الشاي الى الحليب بشكل مباشر وتحليته وشربه كما هو دون إضافة أيا من الماء.