نقدم لكم اليوم طريقة عمل الموكا المثلجة، حيث تعد من المشروبات اللذيذة التي يحبها أغلب الأشخاص، ويحض هذا المشروب بأكثر من طريقة فقد يقدم ساخنا، أو باردا، أو مثلجا، أو حتى حارا، كما يمكن إعدادها بالفانيليا أو النسكافيه أو الشكولاتة، وهكذا فهي مشروب ذا مذاق رائع وشهي يجذب الكثيرين له سواء الأطفال أو الكبار أو الشباب، ونظرا لحرارة الجو المرتفعة ورغبة ربات البيوت في تقديم مشروبات باردة تنعش أفراد الأسرة وتخفف عنهم الشعور بالحرارة، فسوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير مشروب الموكا المثلجة.
طريقة عمل الموكا المثلجة
يعد مشروب الموكا من المشروبات المشهورة لدى فئات معينة من المجتمع وخاصة لتوفرها بالمحلات الكبرى مثل ستار بكس، كما أنها تتوفر جاهزة يمكن شرائها من المحلات والسرور ماركت مسحوق جاهز على التحضير.
المقادير
- 2 كوب من الحليب السائل البارد
- ملعقة صغيرة من القهوة الاسبريسو الفورية
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو
- مكعبات من الثلج
- سكر حسب الرغبة للتحلية.
طريقة تحضير مشروب الموكا بارد
- في إناء عميق قومي بوضع كوبين من الحليب مع معلقة صغيرة من القهوة الاسبريسو ومعلقة صغيرة من مسحوق الكاكاو الخام، وباستخدام الخلاط الكهربائي (الهاند بلندر) قومي بمزج المكونات مع بعضها البعض جيدا (يمكن استخدام الخلاط الكهربائي العادي في مزج المكونات)
- ثم يضاف الثلج للمكونات السابقة واستمري في الخفق حتى يمتزج الخليط ويصبح قوامه مضبوط بشكل مثالي.
- هكذا يصبح المشروب جاهز على التقديم، يصب في أكواب التقديم ويزين بالكريمة أو بصوص الكراميل أو بالشكولاتة المذابة، ويقدم باردا، بالهناء والعافية.