لا تخلو سفرة من أنواع المخلات أثناء الأكل ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الباذنجان المخلل بطريقة سهلة واحلى من المحلات.
الباذنجان المخلل بطريقة سهلة زي المحلات
المكونات
- كيلو باذنجان أسود
- ثوم مفروم.
- 5 قرون أحمر.
- حبات ليمون.
- 3 معالق ملح.
- حباية طماطم
طريقة التحضير
- سلق الباذنجان لمدة 10 دقائق، ثم تصفيته من الماء وشق البازنجانة لنصفين بالطول.
- وضع الطماطم والثوم والفلفل الأحمر والملح والليمون فى شوب الخلاط وضرب جميع المكونات.
- رش المكونات على الباذنجان وترك الخليط نصف ساعة ليتشرب الباذنجان وبعد نصف ساعة هيكون جاهز للتقديم.
- وضع الباذنجان المخلل فى الثلاجة حتي لا يتلف كونه طبيعى ولا توجد عليه مواد حافظة.
قد يهمك أيضاً :-
- معقول دة الامتحان؟!.. حقيقة تسريب امتحانات الثانوية العامة 2024 عبر صفحة شاومينج ورد وزارة التربية والتعليم
- اكسب وحقق الحلم.. طريقة الاشتراك في مسابقة الحلم 2024 لينك التسجيل في المسابقة
- النتيجة على الابواب.. رابط نتيجة الشهادة الابتدائية والاعدادية الازهرية 2024 برقم الجلوس
- "موقع نتائجنا" رابط نتائج السادس الاعدادي الدور الأول 2024 عبر وزارة التربية والتعليم
- نزل الجدول على تليفونك.. تحميل جدول امتحانات الدبلومات الفنية 2024 تنزيل رقم الجلوس
التعليقات