طريقة عمل الاندومي في البيت للاطفال تنتشر في الشوارع الاندومي الجاهزة التي يقبل عليها الطلاب لشرائها وتناولها ساخنة والاستمتاع بمذاقها التي يحبونه كثيرًا، كما انها تسبب ضرر وترغب الأمهات بعملها في البيت ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الاندومي في البيت للأطفال.
طريقة عمل الاندومي في البيت
المكونات
- نصف كيس من المعكرونة الاسباجيتي يتم سلقها وتصفيتها.
- حبة بصل مقطعة إلى شرائح.
- الجزر المقطعة إلى شرائح.
- الفلفل المقطعة إلى شرائح.
- نصف كوب من البسلة.
- ربع كيلو من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات.
- مكعب من المرقة.
- ملعقتين كبيرة من الصويا صوص.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- الثوم البودرة.
- البصل البودرة.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- صلصة الطماطم.
- ملعقتين كبيرة من الزيت النباتي.
- كوبين من ماء سلق المعكرونة.
طريقة التحضير
- ضع في مقلاة على النار الزيت، ويترك حتى يسخن.
- ثم أضف قطع الدجاج، ويتم التقليب.
- أضف شرائح البصل وشرائح الفلفل، ويتم الاستمرار في التقليب.
- يضاف عليها الجزر والبسلة، ويتم الخلط جيدًا.
- يتم وضع الملح والفلفل الأسود والبصل البودرة والثوم البودرة، ويتم التقليب.
- ثم نضيف الخل وملعقة من الصلصة، ويتم الخلط جيدًا.
- يترك على النار حتى تمام النضج.
- يوضع عليها كوبين من ماء سلق المعكرونة.
- بعدها مكعب المرقة والصويا صوص.
- أضف بعدها المعكرونة، ويتم الخلط جيدًا.
- يرفع من على النار، ويقدم وبالهناء والشفاء.