مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، تبحث العديد من ربات البيوت عن وصفات سهلة واقتصادية لتحضير الحلويات والمعجنات التقليدية التي تضيف لمسة من الفرح والسعادة لهذه المناسبة السعيدة، بينما يعتبر بسكويت الكاكاو خيار شهي ومحببًا للجميع، إليكم طريقة بسيطة واقتصادية لتحضير بسكويت الكاكاو اللذيذ بطعم دايب دوب لتستمتعي بتقديمه في عيد الفطر.
مقادير بسكويت الكاكاو الاقتصادي
جاهزة مكونات بسكويت الكاكاو لتستمتعي بتقديمه حلوى لذيذة ومشبعة في عيد الفطر المبارك، وتتذوقي طعم الفرح والسعادة مع هذا البسكويت مع أفراد أسرتك، ومكوناته كالتالي:
- 2 كوب دقيق أبيض فاخر.
- كوب سكر ناعم.
- نصف كوب زبدة نباتية أو زيت نباتي.
- نصف كوب كاكاو بودرة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- بيضة واحدة.
طريقة تحضير بسكويت الكاكاو الاقتصادي
بهذه الطريقة البسيطة والسريعة يمكنك تحضير بسكويت الكاكاو الاقتصادي اللذيذ بمكونات سهلة الحصول عليها في المنزل، بالإضافة إلى ذلك طريقة تحضيره سهلة وبسيطة لاتحتاج إلى وقتك وجهدك وهي كالتالي:
- في وعاء كبير اخلطي الزبدة أو الزيت مع السكر حتى تحصلي على خليط ناعم.
- بعد ذلك ضيفي البيضة والفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.
- في وعاء منفصل اخلطي الدقيق، الكاكاو، الملح، والبيكنج باودر.
- ومن ثم ضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض، وامزجي حتى تتكون عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صواني خبز مدهونة.
- بعد ذلك اضغطي قليلاً على كل كرة باستخدام شوكة مغموسة في الدقيق لتشكيل البسكويت.
- ضعي الصواني في فرن محمى مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة أو حتى ينضج البسكويت ويصبح قوامه متماسكًا.
- اجعلي البسكويت بالبرد تمامًا قبل تقديمه.
- يمكنك تزيين البسكويت بشوكولاتة مذابة أو رشه بالسكر البودرة قبل التقديم لإضافة لمسة من الجمال واللذة.
التعليقات