كيفية تحضيريها … طريقة عمل كباب الحلة في البيت

هناك عدد كبير جدا من الرجال والسيدات المفضلين دائما لتناول اللحم وان كباب الحلة التي يتمتع بالبروتين والفوائد المتميزة التي تتواجد في كباب الحلة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كباب الحلة في البيت .

طريقة عمل كباب الحلة في المنزل

المكونات

  • كيلو من اللحمة المكعبات.
  •  بصلات من البصل الأحمر.
  •  ملعقة من الملح.
  •  نص ملعقة من السكر.
  •  ملعقة من الزيت.
  •  ملعقة من السمنة.
  •  نص ملعقة من الفلفل.
  • ملعقة من بهارات اللحمة.

خطوات تحضير كباب الحلة

  • أحضري وعاء واسعا ضعي به الزيت مع السمنة.
  •  يضاف البصلة وقومي بالتقليب المستمر.
  • قومي بإضافة مكعبات اللحمة واستمر في عملية التقليب لمدة 10 دقائق
  •  ثم أضيفي بعد ذلك الملح والزيت والفلفل الأسود وبهارات اللحمة.
  • تضيفي عليها كوب من المياه وقومي بتغطية اللحمة بشكل جيد حتى تتركيها تنضج.
  • إضافة كمية بسيطة جدا بشكل نسبي.
  •  التقليب حتى تصل للقوام اللحمة التي ترغبي فيها.
  • إضافة رشة من البقدونس وقومي بتقديمها في أطباق التقديم مع إضافة الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وسلطة الطحينة فهي بالفعل تعطيها نكهة وطعم متميزين للغاية.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *