طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل

يتم إعدادها في المناسبات وغير المناسبات لمذاقه الرائع، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل.

طريقة تحضير الأرز باللبن

غسل الأرز جيدًا بالماء بعد تنقيته من أي شوائب ويصفى من أي مياه.
يوضع الأرز في قدر عميق على النار.
يضاف إلى نصف كوب الماء ويترك حتى يمتص الأرز كمية المياه بالكامل.
ثم يضاف الفانيليا والمزج جيدًا وبعدها يتم خفض الحرارة ويترك القدر كي ينضج.
يتم وضع القليل من الماء وإذابة النشا بها وبعدها تضاف إلى الأرز والاستمرار في التقليب.
يترك المزيج حتى ينضج تمامًا ويتكاثف ومن ثم يرفع عن النار ويقدم في أطباق صغيرة.
وضع بعض المكونات الإضافية إليه بعد أن يبرد مثل المكسرات أو الكريمة أو الآيس كريم على حسب الرغبة.

غلى لتر ماء على النار ويضاف إليه الأرز بعد غسله والاستمرار في التقليب حتى ينضج الأرز.
يوضع في قدر على نار هادئة ويضاف إليه كمية اللبن بالتدريج.
يذاب النشا في القليل من الماء ويضاف للخليط حتى يتماسك ويوزع في عدة أطباق حتى يبرد.
تقديم الأرز باللبن باردًا بعد وضعه في الثلاجة وإضافة بعد مكونات التزيين إليه.