طريقة عمل بسكويت النشأدر في المنزل

طريقة عمل بسكويت النشأدر في المنزل نوع من البسكويت الهش والخفيف، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الهش والهوائيويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل بسكويت النشأدر في المنزل.

طريقة عمل بسكويت النشأدر في المنزل

المكونات

  • كوب ونصف دقيق متعدد الاستخدامات.
  • نصف كوب نشأ.
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • ملح الطعام.
  • كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • مستحلب البيض.
  • خميرة الحلويات.

الطريقة

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • اخلطي الدقيق والنشأ والسكر وملح الطعام في وعاء كبير.
  • وضع الزبدة وامزجي المزيج حتى يصبح لينًا ويتكون عجينة.
  • ثم يتم وضع البيض وخميرة الحلويات وامزجي المزيج حتى يتجانس.
  • قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية الخبز.
  • اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا خفيفًا.
  • اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد لبضع دقائق.
  •  ثم قدمي البسكويت وبالهنا والشفا.
  • كما انه يمكننا تخزين بسكويت النشادر في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على طعمه.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *