طريقة عمل السمبوسة في المنزل

طريقة عمل السمبوسة في المنزل يتم شرائها من المحلات، حيث تعد السمبوسة من الأطباق الخفيفة المميزة والتي تتنوع حشواتها سواء كان لحوم أو خضروات أو جبن وغيرها ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل السمبوسة في المنزل.

طريقة عمل السمبوسة في المنزل

مكونات عمل السمبوسة

  • كوب كبير من الدقيق.
  • رشة من الملح الناعم.
  • الفلفل الأسود.
  • زيت الذرة.
  • كوب كبير من الماء.
  • دجاج مقطع شرائح رفيعة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  • بصلة كبيرة مقطعة.
  • الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من البهارات.

طريقة التحضير

  • وضع مقلاة على نار متوسطة ويوضع بها كمية مناسبة من الزيت، ثم يضاف عليها شرائح الدجاج والبصل ويتم تقليبها بشكل جيد من الجهتين حتى يصبح لونها ذهبي.
  • إضافة باقي المكونات ومزجها مع الخليط حتى تتجانس ويترك على النار.
  • نقوم بإحضار عجينة السمبوسة ويوضع بها الحشوة ويتم تشكيلها على هيئة مثلثات.
  •  ثم يتم إحضار صينية مدهونة بالزيت ويوضع بها السمبوسة وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *