طريقة عمل الحواوشى المصري السريع تعد هي من أحلى هذه الوصفات هو الحواوشي المصري ويوجد اكثر من طريقة لعمل الحواوشي منها الحواوشي الاسكندرني وهو يتميز بطعمه الحار، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الحواوشى المصري السريع.
طريقة عمل الحواوشى المصري السريع
المكونات
- نصف كيلو من اللحم المفروم
- البصل المبشور.
- فلفل أخضر.
- الطماطم المبشورة.
- ملعقة كبيرة من بهارات اللحم أو بهارات الحواوشى.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- العيش البلدي.
طريقة عمل الحواوشي من المنزل
- نقوم بتحضير خلطة الحواوشي، نضع في وعاء اللحمة المفرومة و الدهون المفرومة ونعجنهم مع بعضهم.
- يضاف البصل المبشور و الفلفل الأخضر والكاتشب ونقوم بعجن هذه المكونات مع بعضهم جيدًا.
- يتم وضع الملح والفلفل الأسود والبهارات ونخلط التوابل مع بعضهما.
- ثم يضاف الطماطم المبشورة ونخلطها مع عجينة الحواوشي.
- نغطي على الخليط ونضعه في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
- نقوم بفتحة من المنتصف ثم نقوم بحشو الخبز من الخليط ونفرد الخليط جيداً في الخبز.
- يجب عدم إضافة كمية كبيرة من اللحمة في الخبز لكي يتم تسويتها.
- نأتي بصينية الفرن ونقوم بتوزيع القليل من الزيت بداخلها ثم نقوم بوضع الحواوشي وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- يقلب الحواوشي على الوجه الآخر لمدة 10 دقائق لكى يأخذ لون.
- نقوم برشه بالقليل من الماء بالبخاخ ثم نغطي عليه لكي يطري.
- ثم يقدم الحواوشى ساخن مع الطحينة و مخللات و بالهناء والشفاء.
قد يهمك أيضاً :-
- pdf رابط تحميل نماذج امتحانات الثانوية العامة 2024 القسمين علمي وادبي النماذج الاسترشادية من وزارة التربية والتعليم
- " ابيض واحمر " سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 14 مايو 2024 للمستهلك في جميع الاسواق
- بكام الطن ؟ .. سعر الحديد والاسمنت اليوم الثلاثاء 14 مايو 2024 للمستهلك في كل الشركات والمصانع
- " اصفر وابيض بكام " .. سعر طن الذرة الصفراء اليوم الثلاثاء 14 مايو 2024 للمستهلك في جميع الاسواق
- كيلو الأرز بـ 22 .. سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 14 مايو 2024 للمستهلك في جميع الاسواق
التعليقات